В МБОУ «Бичуринская НШ-ДС» проводится работа комиссии за организацией питания обучающихся начального звена. В ее работе принимают участие родители обучающихся Основная миссия данной комиссии - улучшение качества питания и внесений своих предложений по улучшению питания детей.
На этот раз комиссия проверила соответствие меню и примерного меню на 12 дней, весовое соответствие блюд и вкусовые качества готового блюда. Комиссия обратила внимание на заполнение бракеражного журнала, ведь перед подачей блюда детям бракеражная комиссия снимают пробу, и, если продукция вкусная и качественная, эксперты расписываются в соответствующем журнале. Только тогда помощник повара кормит обучающихся.
Родители - члены комиссии после посещения столовой школы могут рассказать другим родителям, как питаются дети, как составляется меню, проводится разъяснительная работа - словом, как организован весь процесс, чтобы остальные родители были спокойны.
По итогам работы был составлен соответствующий акт проверки школьной столовой комиссией по контролю за организацией питания обучающихся.